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魚埔茶區五十七年(1968年)度紅茶改良示範計劃工作簡報-5

本照片為行政院農業委員會茶業改良場魚池分場魚埔茶區1968年(民國57年)紅茶改良示範計劃工作簡報,魚埔茶區內選定一般茶園而茶樹生長情形相似之茶園六處作為示範茶園。又在茶業改良場魚池分場設置幼木茶園彎枝示範區0.5公頃,共計面積10公頃,內設置茶園覆草示範區1公頃,分作五處,幼木茶園2處。示範茶園茶農姓名及其五十六年茶園產量表,內容包含有茶農姓名、茶園面積、茶菁產量、折算每公頃產量及住址。計劃執行事項則包含1968年六月六日召開紅茶改良示範計劃討論會,研商工作進行事項及舉辦採摘人工技術訓練。

製茶品質鑑評表(係送請茶業改良場鑑評)。包含工廠有農林公司魚池茶場、裕榮茶工廠、茶業改良場魚池分場(日月潭)、茶業改良場魚池分場(大坪頂)。並篩別有篩下及篩上,分別評分形狀、色澤、水色、香味、葉底等。而在實施成果討論中提及,本計劃為使茶園耕作管理,茶樹整形促進茶園增產與紅茶製造技術改善之綜合性示範,本計劃實施係屬創舉,依照產量記載戶實施記載實實績觀察,今年為第一年,示範區增產10%,增加幅度有限,覆草區增加18.4%,已呈現顯著之效果,本年度推行茶園綜合技術改進示範成果,足可使茶農明瞭茶樹生長是健旺,樹冠擴大,萌芽密度增加之事實,茶農經已深信本計劃推廣示範工作效果,足能使茶園增產之最佳方法。

基本資訊

  • 撰寫者
    翁世豪
  • 創作者
    茶業改良場魚池分場
  • 時間資訊
    出版日期
    1968
  • 媒體類型
    文件
  • 地圖

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