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小米糕

照片拍攝日期2019年3月16日,攝影人為葉晉嘉,地點為北葉國小,小米糕的形狀為長型,通常以香蕉葉將小米包起來再以棉繩或月桃綑綁。外形有大、小之分,餡料通常為豬肉。於儀式中,通常是大條的兩份,小條的十或十二份,意謂雙親及許多孩子,期許家族人口繁盛的意思。

小米糕kinpel在南島族群傳統婚禮習俗儀式中為必要的禮物。

在探訪的階段,男方攜帶之「相見禮」通常就有包括長條小米糕kinpel、短條小米糕。在提親又稱為求婚階段被拜訪的女方家庭需要準備傳統的小米糕招待來訪的客人。男方如果是傳統領袖家族則一定要準備提親的禮品-小米糕(大條的兩份、小條的十二份)等。

自古以來,小米即為原住民的重要主食之一,神聖且具有靈性,從播種到收割都要舉行各式祭儀。小米除了是部落主食,在慶典、婚禮、小孩出生,甚至是重要貴賓遠道而來,也都少不了用小米製作的傳統食物。可見小米在南島族群的重要性。

基本資訊

  • 別名
    kinpel
  • 地點-縣市區
    屏東縣
  • 撰寫者
    寒茹鈺;葉晉嘉
  • 時間迄
    2015/3/8
  • 地點-緯度
    22.8133088
  • 地點-經度
    120.6890055
  • 地點-名稱
    三地門地磨兒公園
  • 時間起
    2015/3/8
  • 地點
    屏東縣 (120.6890055, 22.8133088)
  • 地圖

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