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泰武鄉咖啡文化

早在日治時期,日本人就發現屏東山區的水質、土壤及氣候條件適合咖啡樹生長,聘雇當地原住民種植咖啡,山上還保存80年以上之咖啡老樹,意味著大武山之氣候條件非常適合阿拉比卡咖啡樹生長。

當地排灣族人不具備後製及烘焙技術,只能砍掉咖啡樹改種其他經濟作物,熟成時鮮紅的咖啡櫻桃成了小朋友隨手摘食的甜甜水果。受到莫拉克颱風侵襲,遷移至現在屏東萬巒境內的永久屋基地,就是排灣族的吾拉魯滋部落。面對一切需重頭來過的困境,想起山上那些既陌生又熟悉的咖啡樹,決定重新種植咖啡,發展成地區特色經濟作物。

咖啡已成為台灣的休閒文化重點消費項目,本土咖啡種植因而漸漸興起,因氣候條件適合,政府亦大力輔導原住民咖啡產業,盼為原住民找到新的地方產業,並結合在地排灣族文化,創造新的部落經濟。

基本資訊

  • 所在地-地址
    屏東縣泰武鄉吾拉魯滋部落
  • 免費進場
  • 所在地-緯度
    22.6055327
  • 所在地-經度
    120.6118808
  • 是否開放
  • 所在地-名稱
    吾拉魯滋咖啡館
  • 資料來源
    吾拉魯滋咖啡館/吾拉魯滋產發館
  • 撰寫者
    令淑玉;陳政傑
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    屏東縣


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    泰武鄉


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    吾拉魯滋部落


  • 地圖

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