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釀酒甕

此物為排灣族釀酒時所使用的酒甕,材質為陶土,經由製坯、陰乾、上釉、窯燒並徐冷而成。

排灣族釀酒文化是從收穫祭並且以小米為主的祭典,也代表著一年的結束,其中釀酒更是家家戶戶必須要做的經典活動之一,釀好的酒將拿來當作祭典上的貢品,同時也是部落在慶典時期最好的招待。

排灣族在釀酒之前還有一道重要程序,就是製作發酵粉,有一種植物叫yikap它是加在七里香花裡的,再拿紅藜和小米磨成粉就是最自然的發酵粉,磨成粉之後再拿去晒,代自然的發酵粉製作完畢才能開始釀酒。

排灣族在釀酒時,需要講一些吉祥話,在釀酒的時候必須一邊釀酒一邊祈求上蒼,撒上排灣族親手製的天然發酵粉,這樣才能釀成好酒。

因此釀酒除了是歲時上的重要活動,也是展現排灣族婦女賢慧持家的傳統美德。

基本資訊

  • 取得對象
    泰武鄉公所
  • 管理者
    泰武鄉公所
  • 別名
    ngaci
  • 撰寫者
    茂泰行銷公司
  • 創作者
    泰武鄉公所
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2020/07/17
  • 資料使用語言
    中文
  • 媒體類型
    有形文物
  • 存放位置
    吾拉魯滋部落
  • 材質
    陶土
  • 時間分期
    民國戰後時期
  • 地點
    拍攝地點
    屏東縣泰武鄉吾拉魯滋部落 (120.6118808, 22.6055327)
  • 地圖

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