跳到主要內容區塊

:::

五十七(1968)年度紅茶改良示範計畫工作報告-7

本照片為行政院農業委員會茶業改良場1968(民國57)年度紅茶改良示範計畫工作報告中,調查4家製茶工廠:農林公司魚池茶場、裕榮工廠、茶業改良場魚池分場、新振昌製茶工廠。分別調查製茶廠的製茶數量與成本統計、製茶品質、毛茶出售價格。

行政院農業委員會茶業改良場於民國57(1968)年度的紅茶改良示範計畫,製茶工廠製茶(製造紅茶)統計表中顯示,調查4家製茶工廠:農林公司魚池茶場、裕榮工廠、茶業改良場魚池分場、新振昌製茶工廠。分別調查製茶廠的製茶數量與成本統計、製茶品質、毛茶出售價格(每百公斤)。以裕榮工廠為例,年產毛茶1676.9公斤,茶菁價格每公斤4元。由茶業改良場鑑評品評茶葉的形狀、色澤、水色、香味、葉底等製茶品質。對照各地區的紅茶平均價格,老田寮是2000元、埔里1750元;裕榮製茶工廠的毛茶數量1,673公斤、出售價格每百公斤2,520元。


基本資訊

  • 撰寫者
    翁世豪
  • 創作者
    臺灣省政府農林廳編印
  • 時間資訊
    發表日期
    1968
  • 媒體類型
    文件
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告