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彰化冰粽發明館
照片由彰化縣埤頭鄉公所提供，拍攝於2020年（民國109年），位於彰化縣埤頭鄉和豐村六號巷107號 ，飲水思源，為了回饋鄉親，將麻糬工廠擴大成中部地區光觀工廠，並命名為（北斗麻糬冰粽發明館），將冰粽和麻糬發揚光大，使更多人能夠了解麻糬的製作過程與由來，並設立DIY教室，教導冰粽的綁法，增進親子之間的感情。
永泰美食創始自1977年(民國66年)，起源於彰化縣埤頭鄉，老闆的父親（創始人）早期以傳統麻糬代工起家，所製作的麻糬銷售遍及全省的餐廳、麵包店、流水席、宴席等，由於創始人對麻糬的製作要求嚴謹，內餡材料講求新鮮，因此經營近三十年來訂單不斷。
十幾年前創始人的兒子承接父親的事業，為因應時代變遷，讓消費者方便冷藏儲存，創設（花物語）為旗下品牌，將麻糬改良為可冷凍冷藏而不失傳統風味的日式麻糬，不但保留傳統手工餡料的新鮮材料選取自製，並提高麻糬外皮的Q度，更容易食用且順口易消化。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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