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茶葉雜談(七)

本文出自農林通訊第四卷第二期1953年(民國42年2月)出刊,由臺灣農林公司發行,撰文者為魯漢先生,內文說明當時中國茶業之外銷概況,當時之外銷國茶(即中國茶)可分為綠茶、紅茶及磚茶3大類。

內文摘述綠茶:主要大略分為平水綠茶、婺屯綠茶2系,特別以婺屯綠茶(屯綠)為主幹,外銷北非。紅茶:可概分為祁門茶、寧州茶、湖北茶、宜昌茶、湖南茶、安化茶、溫州茶及福州茶8系,品質以祁門茶最為優秀,各地所產紅茶經水道、汽車及鐵路等方式運至上海進行最終集散。磚茶:依製造方法、原料、形狀之不同,可分為紅磚、青磚及小京磚3類,以鄂省生產最多。

當時中國國內經營茶業貿易且規模宏大者,計有18家,其中英商8家、華商4家、印商4家、德商1家以及法商1家為主,每年由洋商輸出之茶,約居總輸出額之45%以上,殊堪驚人。




基本資訊

  • 撰寫者
    林育聖
  • 創作者
    魯漢
  • 時間資訊
    出版日期
    1953
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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