圖片為「製茶技術-丙級技能檢定術科測試」第一站所使用的茶樣及器具。製茶技術-丙級技能檢定術科測試，共有4站，圖為其中1站，茶類辨識。

製茶技術丙級共分為四站，第一站為茶類辨識，測試時間共15分鐘，本站分別準備有綠茶、文山包種茶、清香型烏龍茶、熟香型烏龍茶、鐵觀音茶、白毫烏龍茶、紅茶等七種不同茶類。測試過程中考生可藉由觀看茶葉外觀、嗅聞及品飲茶湯來判斷不同茶類之特徵。茶樣放置於培養皿中並貼上編號，考生需依編號於答案卷上填入相對應的茶類代碼。另外提供七個碗、一支湯匙及熱水保溫瓶，可供有需要的考生進行沖泡。