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臺灣光復後平鎮茶業試驗分所第一本年報

平鎮茶業試驗分所1948年(民國37年)年報,實為1947年(民國36年)的研究成果,其成果內容含茶樹栽培試驗研究、茶樹品種改良試驗研究、茶葉製造試驗研究、茶葉化學研究等。

第一章茶樹栽培試驗研究:豐歉預測試驗,氮肥施用期及施用量比較試驗,茶園地力增進試驗,茶樹肥料三要素肥效比較試驗,茶樹肥料連用試驗,茶樹剪枝時期及剪枝方法比較試驗,茶樹剪枝週期比較試驗,茶樹授粉方法試驗研究,茶樹開花習性之觀察。第二章、茶樹品種改良試驗研究:本地品種比較試驗,第一次育成品種比較試驗,茶樹品種及 文後代品系觀察調查試驗。第三章、茶葉製造試驗研究:適製綠茶品種選擇試驗,烏龍茶製造法之試驗研究,包種茶製造法之試驗研究,烏龍茶萎凋研究,紅茶酸酵時間與堆積厚度比較試驗,台灣種與印度種製造紅茶比較試驗。第四章、茶葉化學研究:茶生葉乾物量及茶單寧含量之測定研究。第五章、本省茶業經營調查:本省主要產茶縣市三十八年度茶葉產銷概況調查,本省三十八年度茶業輸出種類數量及地點調查土壤大量及微量養份與茶樹葉片養份關係之研究。


基本資訊

  • 撰寫者
    呂慧珠
  • 創作者
    平鎮茶業試驗分所
  • 時間資訊
    出版日期
    1949
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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