本調查報告由中國農村復興聯合委員會經費補助；臺灣省政府農林廳1952年(民國41年)5月編印，茶業生產調查報告資料中，有關於茶業收穫量與生產量，指係1951年(民國40年)全年之數字。本調查報告，將本省(臺灣省)茶業實地産製情形，與茶菁供求概况，以數字分別作詳細比較，並整理彙整成册，俾供施政参考，期對本省茶業改進，有所裨益。

本項調查工作，關於茶葉產製比較之調查，以國內(臺灣省)產茶九縣市之鄉鎮區為對象,，計83單位；至於製茶工廠調查，以擇具有製茶機械設備之工廠為對象，計430家廠商。本篇調查報告「臺灣茶業生產調查報告」資料相當詳細，可供茶業界後學者參考。