明志科技大學東南亞文化中心自民國104年（2015）開始辦理「新臺灣之子徵文競賽」，民國109年（2020）已邁入第5屆，本競賽主旨希望透過寫作，增加新臺灣之子對母親/父親的瞭解，加深這些孩子們對於自身的思索以及瞭解母親/父親來到臺灣生活的辛苦，同時，讓社會大眾更瞭解新臺灣之子與母親/父親在這片土地的生活情形，透過文字讓閱讀者了解作者的不同故事。

　　東南亞文化中心持續在地深耕，頗受在地各級學校好評，參與各組學生人數每年持續增加，逐漸受到各級學校重視，本競賽原先僅針對國小學生辦理，爾後逐步擴大規模，增加國中組、高中組，考量國小組級距較大，將國小組分為國小甲組（1-3年級）、國小乙組（4-6年級），參與競賽學生多以中國、越南、印尼新二代占多數。圖為民國109年（2020）4月1日拍攝照片。