傷寒草,別名大號一支香、一支香、夜香牛、消山虎,是臺灣青草茶原料之一,具解熱除濕、清肝降火、消炎解毒的功效。
傷寒草是一年生草本植物,全年可見開花,花蕾呈紫紅色,常見於荒地、田邊、曠野、路旁。人們通常夏季採集,洗淨曬乾後備用。全草可改善感冒發熱、咽喉痛、神經衰弱、高血壓、失眠等症狀。傷寒草屬寒涼之物,胃寒者少用,避免產生不適症狀。
一般青草茶舖不會單賣傷寒草製成的青草茶,而是混合其他青草,例如:咸豐草、馬鞭草、左手香、蒲公英、薄荷等。每家青草茶舖的配方皆不同,業者會按在地人文、氣候調整之。
基本資訊
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位國家文化記憶庫專案 2.0 推動中心
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