長興庄即長興村是長治鄉另一個聚落，據臺灣地名辭書記載：本村位於長治鄉的西部，東北接德榮村，東鄰崙上村，東南為新潭村，南連潭頭村，西方則和屏東市連接，清代屬港西中里火燒庄轄區，日治初期由阿猴廳阿里港支廳長興庄管理，民國35年(1946年)改隸屏東市長治區轄下，主要聚落為長興部落故稱長興里。取長治久興之意。本地老地名為火燒庄，相傳乃因當年來此開墾的先民大都是男丁，早上出門時忘記熄滅爐火，導致居住的草寮不時被燒毀，故名之。

長興村的開發由來台十五世的邱永鎬在清康熙三十八年(1699年)帶領族人來此地開墾，最先在香緣樹(今香揚村)落腳，以此據點開拓耕地，後因遇大風雨，工寮倒塌，於是再沿溪(殺蛇溪)北上，約三公里到達現在長興村(火燒庄)，當初先民來到長治鄉時雨水都集中在夏季，水量不足，邱永鎬與四子邱智山引隘寮溪水源，開了屏東縣第一條水圳，灌溉了整個長治六百多甲土地堪稱長治鄉最早開拓者與最大功勞者。長興庄(火燒庄)是邱永鎬先生最早的開基地，其餘各庄到雍正、乾隆年間才陸續開庄，開山鑿圳必然與原住民發生接觸，三地門的原住民是排灣族，在開圳的過程曾遭遇許多挫拙，所以邱永鎬第四子邱智山與原住民約定每次巡圳路時頭上要帶斗笠，身上背個小麻袋做記號，原住民看了就不殺他，一天忘了背痲袋上山就被「出草」的原住民殺掉了。一家人開埤作圳，因圳的開鑿整遍荒無之地成為良田，使得長興庄成為富饒之鄉，一家為公盡力是開庄功臣。

日據時代屬阿猴辦務署管轄，設有警察派出所，維持治安並設長興區役場為行政中心，日大正9年(1920年)地方制度更改將區改庄，光復後民國34年(1945年)長興庄改為長興鄉。民國35年(1946年)行政區調整求長治久安改長治區，長興屬轄區內，民國44年(1955年)七個村落分鄉，民國49年(1960年)長興、德協、繁華等16村屬長治鄉轄區。長興庄境內唯一公廟媽祖廟，本區以此為中心是通往屏東市重要交通要道，旁邊有條圳溝是早期的殺蛇溪。縣政府近幾年在整治此河川拓寬讓淹水的部份不再發生。圳溝邊是火燒庄(長興村)當年客家先民浴血抗日的古戰場，立了一座六堆先民抗日紀念碑，旁邊還設了鳳揚亭(紀念六堆總理邱鳳揚)。日明治28年(1895年)中日簽定馬關條約，台灣割讓給日本，為了維護家園邱永鎬的後代邱鳳揚(時任六堆大總理)率義勇軍隔著殺蛇溪與日軍對抗，血戰數日死傷無數，即為著名的火燒庄戰役。民國85年(1996年)火燒庄戰役100週年時，邱家子孫在古戰壩興建紀念碑。讓後世子民永遠緬懷祖先茹履薄冰維護家園的心。邱家是長治的開拓者紮下的根基雄厚，子孫繁衍眾多。