位在佳冬鄉佳冬村啟南路上的佳冬敬聖亭(敬字亭)旁有三塊石碑，分別為清道光30年(1850年)的「重修六根莊門樓碑記」兩塊，另一塊則是清光緒16年（1890年）設立的「更新敬聖亭碑記」，這幾塊石碑皆是當時六堆地方人士重修敬聖亭的捐款紀錄，最後署名的總理監生與副(理)庠(生)為林姓與羅姓，都是地方大姓。而佳冬敬聖亭(敬字亭)的興建歷史與倡建者，就是依據這兩塊碑文的落款文字紀錄考究而來，目前可確認興建時間最早可追溯至清道光30年（1850年），在清光緒16年（1890年）重修，而倡建者為昔日左堆大家族蕭氏家族的蕭清華。

蕭清華，字秋樓，是左堆蕭氏家族的來台祖蕭達梅之子，他的第二個兒子蕭光明後來成為左堆六堆義勇軍的領袖，帶領六堆軍抵抗日軍接收臺灣，留下著名的「步月樓之役」。蕭清華本人曾在軍中任職，曾協助平亂有功，被列為義首之一，與其他粵籍領袖如內埔庄舉人鍾桂齡等其他義民同受賞賜，並受予八品頂帶功名。更與後來開山撫番的李光將軍交好，並受李光將軍所託，管理祭祀修闢三條崙古道時殉職及其他戰死、病死的官兵而成立的「忠英祠」，除此之外蕭清華亦曾經營蕭氏家族的「蕭協興號」商行而往來台南府城及屏東等地，蕭清華平時從商、務農維生，遇亂事時任義首、捐資，協助維持地方社會安全，是當時粵籍地方仕紳維護地區勢力的方式。

現在的碑記碑文早已模糊不清，但是石碑與敬聖亭(敬字亭)卻是見證左堆佳冬地區歷史發展的重要標的，更是佳冬鄉親對外介紹家鄉時的驕傲，每當外地遊客到此處，也都可以藉此來了解六堆客家文化的精神與典故。