跳到主要內容區塊

:::

市場飲食店

本張老照片拍攝時間大約在1960年代初期,由鍾衍元先生提供,地點推測是在舊北館市場區域康樂路137巷,巷內原本有多家市場飲食店。從照片中看見炊食烹調的用具,雖有些雜亂,卻是來到南北館市場交易的攤商、農民、民眾,解決民生問題的處所,三五好友小酌的地方。

百年市場歷經時間的洗練,各地區各類新鮮食材集中到市場內,市場的宜蘭名產如膽肝、鴨賞、西魯肉、肉鬆、傳統紅龜粿等等宜蘭美食,造就了現今的宜蘭美食市場內餐飲小吃美味,更是辦理南北館市場微旅行必訪的地方,宜蘭南北館市場可說宜蘭美味的發源地,宜蘭地方美食料理是宜蘭人共同記憶。

基本資訊

  • 撰寫者
    陳冠君
  • 創作者
    鍾衍元
  • 時間資訊
    創作時間
    民國/戰後時期
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告