賴家村舊地名為「下埔頭」，舊大字名「賴家莊」，莊頭至莊尾取名大平路，象徵和諧昇平，天下治平，盛世安樂之意。下埔頭西柵伯公約在清代立碑祭祀，是碑石伯公，直到民國86年(1997年)才修建為伯公祠，位於賴家村大平路上。居民表示：清朝時期先民從大郡鹿(枋寮鄉)遷移至下埔頭庄開墾，有天賴姓先民帶著一隻狗行經庄頭西柵門(葫蘆尾與下埔頭交接處)時，狗突然不走了，而趴在地上睡著了，試了數天都是如此，詢問狗兒要在這兒休息嗎?狗兒竟然點頭，因此庄民又稱此處為「狗睡目」(狗睡覺)，從那之後便在此立石膜拜。民國86年(1997年)在熱心庄民募款集資下興建這座伯公祠，且取名為「西柵伯公」。伯公祠群組規模由正殿、拜亭、金爐、天公香座、祠埕所組成。主體結構為磚造混凝土，單進單開間建築格局，入祠前有五臺階，正殿內供奉伯公塑像，門柱兩側刻有對聯「福而有德萬民仰，正則為神百姓尊」，祠門上方橫批「福德祠」。建築體現狀良好，與劉元帥的西營祠為鄰。每天早晚會有庄民前去奉茶、奉香，整理環境，農曆初一、十五庄民會備供品前來祭拜，伯公誕辰則會以豐盛的供品、鮮花為伯公祝壽。農曆正月初十舉辦新丁祈福祭典，地點在下埔頭居民共同信仰中心三山國王宮，前一天輪值的福首們，會邀請下埔頭四方伯公前來做客，祭典結束後恭送四方伯公回崗位。每年新丁祈福祭典，不僅聯繫居民情感，也是四方伯公交流的時刻。