行政院農業委員會茶業改良場於2019年(民國108年)5月2日在該場舉辦「創意茶飲調製競賽」，並邀請獲勝隊伍於同年5月18日該場116周年場慶暨機關開放日，在桃園楊梅總場現場調製獲勝創意茶飲作品供來賓品嚐及辦理人氣王票選活動。經過激烈的競爭，由育達高中紅茶四兄弟隊的作品「桑檸之戀」獲得最佳人氣王寶座，該作品也獲選為創意茶飲調製競賽的亞軍。

茶改場每年藉由場慶活動暨開放日，與民眾互動讓民眾深入瞭解茶及該場的研發成果。為使臺灣茶業朝年輕化、創新發展，帶動年輕人品茗風氣、培育新世代茶飲調製專業人才，並讓臺灣特色茶的相關知識及安全健康茶飲觀念向下扎根，希望經由舉辦茶飲調製競賽與觀摩的模式，讓年輕學子彼此切磋學習，增進其對茶葉及茶飲的知識與調製技能，發揮創意開展茶飲調製的無限創作空間，並藉以提升茶類飲品品質，為茶飲市場注入年輕樣貌；再經由現場品嚐讓民眾也能親自體驗年輕創意茶飲，並進行與民眾互動的人氣王票選活動，以提高臺灣特色茶的能見度，延續優良飲茶文化。