圖為第五屆臺日茶業技術交流會議中場休息時間,農業及食品產業技術總合研究機構物部真奈美上席研究員(右二)與野村幸子主任研究員(右一)正在分裝日本冷泡茶商品,左一為行政院農業委員會茶業改良場時任場長李紅曦(左一)及國際處張志仁技正。
該會議於107年(2018年)12月4日在行政院農業委員會辦理,當日臺灣出席人員尚有農委會國際處鍾明娟科長、農糧署蘇登照簡任技正等人;日方出席人員則尚有日本農林水產省白鳥克哉科員與日本臺灣交流協會馬場洋行主任。品飲的日本冷泡茶商品「KANES GREEN TEA 『息吹IBUKI-』」,為靜岡縣島田市所生產,主打高端消費市場,一瓶含木盒750毫升要價二萬一千六百日幣,是以日本較稀少的茶樹品種「金谷IBUKI」與「金谷HOMARE」所製成,以葡萄酒行銷手法販售茶湯是日方近年為了創造茶葉新價值所進行的挑戰與發想。


