921地震後，臺灣人民更加敬畏自然的力量，生態旅行、自然農法、自然農業興起。埔里桃米地區便有青農廖健棠推出「有雞吃蟲」品牌。他擷取各國自然農業經驗，以科學原理打造雞舍、產蛋箱、棲木、飼料盆。除了用廚餘飼養黑水虻，當作蛋雞優質蛋白質，並以微生物混合黃土打造雞舍的床，雞舍裡微生物因發酵衍生的熱能，最高溫可達60至70度，自然發酵雞糞還能回收利用種菜當肥料，整座雞舍乾淨通風無臭味，生產的雞蛋無腥羶味且相當結實，筷子挾起而不破裂。

桃米地區在921地震後因社造、生態導覽而聞名，自然農業很有機會成為桃米社區的明星產業。