巧克力是多數人喜愛的美食，不僅入口即化，香氣更是濃郁，令人全身放鬆自在。因此，巧克力經常成為紓壓身心的甜食首選，含在嘴裡慢慢融化，透過香氣緩和內心的莫名焦慮感。

埔里鎮鐵山里，舊地名阿里史，原為巴宰族原住民部落之一，這裡有一間賣巧克力的烏牛欄手作巧克力花園，店主羅維振因為921地震時曾被壓在自家倒塌的建築物裡，整整一個多小時，當時嘴邊滿是土灰沙石，滲著鮮血腥味，更嗅聞到濃濃的腐敗惡臭，接近死亡氣息。後來即便獲救之後，那股味道仍舊揮之不去。

經歷921浩劫的羅維振，選擇用濃郁芳香的巧克力，做為長期自我療癒的甜食事業，透過甜美味覺的幸福口感，來取代和遺忘那股受困在陰暗地底且腐臭撲鼻的窒悶氣味。因此，甜順滑口的巧克力成為店主羅維振災後精神重建的心靈療癒解方。