照片為1994年(民國83年) 臺灣茶業研究彙報第13號，東部茶區秋季包種茶烘焙試驗，為本彙報之113頁至119頁。

        本篇研究彙報論文為當時茶業改良場臺東分場課長陳惠藏所撰寫，主要探討針對東部茶區之優良地方品種及改良茶樹品種，所製作之包種茶進行烘焙試驗，以供茶農烘焙時之參考。試驗材料有9種茶樹品種之包種茶，烘焙溫度為60℃、80℃、100℃、120℃與140℃，時間為2、4、6、8、10小時，未烘焙為對照組，之後進行感官品評作為品質鑑定之參考。

        試驗結果發現，東部茶區的秋季包種茶，烘焙溫度為80-100℃與6小時的烘焙時間，有較佳的香氣與滋味表現，因此東部秋季包種茶之烘焙可參考此報告，以提升茶葉品質。