由台大醫學院生化系主任董大成教授及該系副教授黃伯超博士經過兩年來的研究與臨床實驗以黃豆製成的代乳品，證明其功效與牛乳相同，尤其是對吃牛奶有過敏性的嬰兒，更為適合，且蛋白質含量高達百分之二十。０００６在台大醫學院特設的一所實驗育嬰室內，董大成教授抱著白白胖胖六個月大的周曙光小嬰孩說：「他就是吃黃豆製成的代乳品長大的，他出生後一個月，即開始吃黃豆製成的代乳品，現在體重有八公斤七公兩。００１０－００１３在特設的實驗育嬰室內，一群吃黃豆製成的代乳品長大的小嬰孩，請看！他們是多白多胖，多麼天真活潑啊！中央社記者馮國鏘攝　　五十四年五月二十九日