菩提長青村921地震後，二十多年來的運作，所有的運作經費並沒有政府的任何經費補助，而是透過社區產業的運作，來支撐長青村每月照顧老人所需要的相關支出。除了外燴的社區產業外，豆腐及麵包工坊則是長青村每週都會運作的社區產業，透過通訊軟體預訂後，每週統一製作再讓消費者到社區中來取，是長青村豆腐及麵包工坊的運作方式。

豆腐工坊部分，陳芳姿村長在因緣際會下，由一位出家師父將其家中製作豆腐的技術與設備傳承給陳芳姿村長，並協助在長青村內建立豆腐工坊的相關運作設備，這也讓長青村開始將豆腐製作，作為社區重要產業運作項目之一。

麵包工坊的設備，是採購自台中一家基金會所汰舊不用的器材設備。再由社區志工協助找來會做麵包的親戚，教導長青村志工與工作人員學習製作麵包，最後則是由社區志工與工作人員負責麵包工坊的運作，接訂單、製作麵包。

菩提長青村藉由多元財源的開拓，籌措社區照顧長輩的財務來源，讓社區的運作經費能夠自立自足。