1999年921地震後，埔里基督教醫院有感於偏鄉地區的老人需要照顧與關懷，及時成立愚人之友基金會。愚人之友基金會面對偏鄉地區的長照需求，積極設置長照的照顧服務職業訓練中心，承接政府照顧服務專業人力的培訓計畫，作為培養南投地區的長照照顧服務人力的主要場所。

在20年的發展過程中，愚人之友基金會從過去以照顧服務員職業訓練為主的中心，逐漸轉變為現在以培養台灣多元化長照人才為主。不僅關注培育第一線的照顧服務人力，同時也針對機構、社區所需要的各項長照人力，發展出多樣化的長照培訓課程，是台灣少數積極投入長照人力培育的非營利組織。同時，也是埔里在921地震後，重要的高齡照顧服務的場所，成為地震後埔里重要的高齡教育設施。