彰化縣二林鎮葡萄產業文化｜國家文化記憶庫 2.0

彰化縣二林鎮葡萄產業文化

照片拍攝於2019年(民國108年)及2020年(民國109年)，位於彰化縣二林鎮。台灣農村必須靠著特殊產業才有可能翻身。1979迄1996年（民國68年迄民國85年）間，二林釀酒的金香葡萄產量占了全國的半數以上，帶給了農民豐厚的收入。於是鄉間小樓一棟一棟的興起，小轎車也絡繹於田間。所以人稱「二林是金香葡萄的故鄉」。

二林是傳統水稻的地域。1979年(民國68年)台北酒廠結束白蘭地生產，改由南投酒廠經營。二林鎮西斗里一帶，黑土肥沃，試種成功，產量高，甜度足，就與南投酒廠契作。從1979年（民國68年）約100公頃開始，年年增加，至1994年（民國83年）曾達1500公頃。而後因迫於國際競爭，進口的葡萄低廉，酒廠不得不停止契作。當然造成農民慘重的損傷與幾度激烈的抗爭。

政府除了補貼葡萄農轉型外，2002年（民國91年）8月公布「農村酒莊輔導作業要點」，希望農村有效利用原有資源，結合地方觀光產業與文化特色，發展農村釀酒產業。

再者，2001年（民國90年）二林社區大學創校，即開設「釀酒DIY」課程，連開八個學期，學員超過300人次。所以酒莊開放後，二林鎮如雨後春筍，最多曾至22家，居國內第一。當時全國鄉鎮平均還不到一家。而各酒莊都還保留金香葡萄的種植，還有將近90公頃。

二林鎮農會也設立「台灣酒窖」，協助經銷各酒莊的產品，園區也種植世界不同品種的葡萄，有「葡萄博物館」之稱。形成特殊的「二林葡萄產業文化」。下圖為「台灣酒窖」內部景象，除經銷各酒庄的酒類(後排)外，還有農會各項產品。