本照片為臺灣省茶業改良場民國七十三年年報，P40-41，速溶茶製造試驗。
茶業改良場於民國73年(1984年)01月至73年(1984年)12月為期1年將既有二套速溶茶生產設備進行萃取、濃縮、冷凍乾燥、得到成品，中間生產過程不包括人力、物力、原料成本、設廠投資，僅從生產量、耗電量、耗油量做比較生產成本試驗，結果顯示ALTAS因中間生產過程較複雜耗電量較高，兩次生產量差異大較不穩定，中間過程損失大所以生產量較少而導致單位生產成本較高，然而，共和式的生產成本較低且生產穩定，其試驗比較分析，向日本共和真空株式會社購買的逐段濃縮萃取塔式機型，簡稱為共和式，特色為萃取後即可進行乾燥，不需再濃縮。向丹麥ALTAS公司購買的逆流式交錯萃取機型，附屬離心式濃縮機、泡化和造粒設備，簡稱ALTAS式，特色為茶葉與溶劑逆向交錯進行萃取，經泡化再造粒的成品較美觀。
