照片拍攝於民國105年(2016)，由新北美國籍新住民柯楷龍(左黑色襯衫)提供，圖中是以聖誕節為主題舉辦在新竹的異國飲食市集，當時柯楷龍正在規畫開設紐澳良餐廳，而與朋友參加此次的飲食市集，市集包含歐美印度各地料理、烘焙和飲料，也吸引不同國籍的料理廚師或廠商共同辦理。這是由外國社群通過社群網路集結的聚會，參加者入內繳交約一百到兩百元的入場費用(清潔費)，便能自由品嘗及購買。聚會規模多在200-500人左右，具備以社群連結來推展與文化相關的飲食業。