照片為「茶園綠肥作物」。茶園間種植大豆為綠肥作物，可有效改良土壤性質，適合各季節栽培，成長後將植體翻埋入土壤中可作為肥料。

        將新鮮植物體翻犁到土中作為肥料，供作植物養分者或改善土壤理化性質者皆可稱之為綠肥。在農業生產上，如豆科之綠肥植物具有與根瘤菌共生的生物固氮作用，以增加土壤中的氮素，同時減少部分化學肥料氮素的使用。

        圖中茶園間種植大豆為綠肥作物，大豆為一年生，根系發達能深入土中約50-120公分，可有效改良土壤性質，適合各季節栽培，成長後將植體翻埋入土壤中可作為肥料，對恢復土壤地力及改善土壤理化性質有幫助。其他亦適合做為綠肥作物的如紫雲英、多年生花生、魯冰、田菁、太陽麻以及埃及三葉草等豆科植物。