蝦皮窗，又稱網口框架，為讓蝦皮網（馬祖話為𦁧：ㄇㄛㄩㄣ，moyng）保持張開的網架。由7~10支大竹組成製作，具有多種形式，通常接近上寬下窄的梯形或方形，根據蝦皮網所放置的海域深度來進行調整。

馬祖使用蝦皮窗源於中國福建省長樂縣的漁民。在戰地政務時期，漁會代表從臺灣本島採購相關材料回來後，地方漁夫與伙長們約在每年七、八月之際，亦為「辦季頭」間，製作蝦皮窗。其皆由大竹製作而成，竹索綑綁固定，在縫隙處會加入櫼（楔型木塊）來增加穩定度，並在兩側柱的下方各綁上四顆沉石（未加工的天然石塊，通常一側約四至五顆，數量可依施作海域的需求與蝦皮窗浸水下沉的程度做增減）。在綁製蝦皮窗四邊竹竿的過程中，會透過木製的「柴把（ㄑㄧㄚˇㄅㄚˊ，qia+ pa+）」與「綁包椅（ㄅㄨㄛㄥˇㄇㄡˋㄧㄝ，puongˇ mouˋ ie+）」進行輔助，其可協助支撐竹桿的頭尾，以利製作者將其綑綁時的穩固性。

蝦皮窗長度大小以「欠（成人雙手張開的距離）」為基本單位，結構大致分為上方的「上樑」（馬祖話為「桁」：ㄤ^／ang^）、兩側為「柱」（馬祖話：ㄊㄧㄨ^／thiu^）、下方的「下樑」（馬祖話：ㄚˋㄤ^／aˋang^）亦可稱為「下桁」（馬祖話：ㄚˋㄤ^／aˋang^）。

在馬祖，因四鄉五島捕撈蝦皮的海域深度不同，地方漁民會根據海域的不同，調整竹竿與沉石的數量，以利蝦皮網可保持於海中蝦皮會經過的位置。在中國農村復興聯合委員會的補助下，漁民紛紛改用機械化漁具，加上蝦皮產量逐年減少，蝦皮窗現已無人使用，只能從地方耆老的口中得知相關資訊。

照片中的蝦皮網為縮小版的示意模型，由黃鵬武先生所製。