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玉蘭茶

玉蘭茶
下載數位物件授權: CC0

玉蘭位於大同鄉鹿場路,是個以「茶」為主題的農業區。泰雅族先民約在1920年代就已到此定居,是最早入住於此的居民,最初將此取名為「幽沽浪」。日治時代由於玉蘭周圍環境群山圍繞,日本人在此設立鋸木廠。民國30年代,來自桃竹苗的客家移民陸續遷入,玉蘭社區遂形成特殊的客家聚落。客民初期以種植樟木和焗腦為主要生計來源,樟腦沒落後在山坡地種植柑橘類作物,其後於50年代左右,客家鄉親從坪林習得種茶技術後,山坡地上全面改種茶樹;及後,因應觀光需求,慢慢轉型為目前的「茶業休閒農業區」,原本的茶農亦積極轉型為休閒農業經營者。玉蘭茶以地名命名,主要的品種有青心烏龍、金萱、翠玉等為主,另外還有迎香、碧玉、青心大冇、武夷等等。發酵程度大部分是半發酵,有綠茶,包種茶,烏龍茶,紅茶等。另外開發有機紅茶,讓遊客有更多元的品茗選擇。此外,遊客到此一遊,除了泡茶外,亦可品嚐加入茶葉或是茶湯製作的餐點、茶餐、民宿,與各項DIY體驗等。

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 複製授權引用資訊
玉蘭茶 / 撰寫者:彭名琍 / 描述文字授權:CC0 / 建檔單位:宜蘭縣政府文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=514046
描述文字授權: CC0

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類產業與經濟
建檔單位宜蘭縣政府文化局
撰寫者
彭名琍
創作者
玉蘭社區
時間資訊
創作時間
民國/戰後時期
媒體類型
圖書及手冊

關鍵詞

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