此篇為駱香林先生在更生日報的專欄〈東臺史話〉第四十五篇節錄，主題為飲食。阿眉多食米，大魯閣多食地瓜，以山地崎嶇，不能多開田，雖有一二山田，所種禾，大都以供祭祀，平時不取食也，種禾之法，秋間墾土為旱田，誅茅覆之，使草與茅同朽，土鬆且肥，至明年三四月而播，禾既垂穗，立大竹於田中，長一二丈，上半擘破為兩，一大一小，風搖之閣閣然，以嚇鳥雀竊食，旁縛小茆屋，晝夜邏守，至場功畢乃止，收穫時，每穗折之，約長六七寸，積至捻，乃束縛之，貯干倉，候時取用......。更生日報是謝膺毅先生於1947年（民國36年）9月3日在花蓮創辦的地域性報紙。最初以「更生報」為名，主要是希望在經歷二二八事件後，能協助民眾「走出悲情、重拾新生」，幫人民築起溝通的橋樑。1971年（民國60年）3月29日更名為「更生日報」並沿用至今，是東臺灣刊行最久的地方報紙。