涂寬豫〈蘭陽食譜——新蘭陽八景綺想〉出自《繁花盛開：第二屆蘭陽文學獎得獎作品集》，為新詩組第一名。本詩翻轉蘭陽八景的寫法，重新構想出新八景，與食譜結合，將八個宜蘭地景書寫成八道菜餚。首先，第一景是「五峰瀑布」，這是一道冰涼的湯品，必須用「如絲的舌頭品嘗」才能喝到「無比爽口的夏至」。第二景是「大里濤聲」，這是將「季節剁碎成丁」後「沿著海岸線間佈以調味」的一道「情緒化」菜餚。第三道是「太平雲海」是一道傳統的勾芡料理，透過「東北季風與太平洋海風的漿液」勾芡出使「觸覺退至觸覺外，味覺退至／味覺之外」的特殊料理。第四是「大湖澄碧」，是一道具有「提神」功用的清泉，搭配煙燻烤鵝的美食世界。第五是「金面大觀」，藉著歷史風味的「石製砧板」製作的歷史料理。第六「南方澳港」，是有生命力的「肥美多汁的海岸」。第七是農村風味的飯後水果「枕山春海」。最後是結束饗宴的一杯茶「武荖林泉」。透過食譜的角度，重新建構蘭陽新八景，確實是一首特別的組詩，十分耐人尋味。