NCO310蔗種紀念碑現坐落在雲林縣虎尾鎮，此碑上方尚有座蔗農拿著一把甘蔗的黝黑雕像，此座雕像足以代表虎尾糖廠發展的代表，此紀念碑由中華農學會於1954年邀請藝術家李祖得代為設計。
1951年，臺糖面臨國際糖價趨於低潮的危機，此時擔任農務處長的汪楷民鑑於當時糖價的低落，以1947年自南非引進的「Nco310」蔗種，經過改良後，利於對抗1940年代一種植物傳染病「葉燒病」而獲得推廣，適合種植在海邊沙土地及山地紅土區。因此臺糖開始於1952年在虎尾糖廠以小規模的種植南非「Nco310」蔗種，同年8月開始陸續在全臺推廣種植，推廣期間，溪湖糖廠更邀請農民至舊趙甲農場及沙山原料區參觀蔗種試作成果。
臺糖為避免壓損蔗苗及維持新鮮度，以糖業鐵道運輸蔗苗，將蔗苗自虎尾糖廠轉送轄下各廠，再經南北平行線運往中南部各廠植苗，1952年7月至11月期間，糖鐵共輸送蔗苗270,000,000株，600,000噸的蔗苗。
