牧安東修士(Br. Amrein Anton, SMB)生於瑞士琉森，於1965年來到臺灣後，奉派到東河堂協助池作基神父，輔導民眾從事農牧業實務工作，宣導民眾製作有機肥，雖看似成效有限，卻能看出他的遠見。

每逢教會活動、慶典假日的場合，牧修士會開車載各種器材至各堂區教堂或活動中心(中山堂)播放內容多元的影片，而家家扶老攜幼前來觀賞，總是歡喜回家。牧安東修士過去使用的器材和影片，至今仍然留存。

白冷會在臺東致力於推動教友家庭儲蓄觀念，而牧修士除了宣導儲蓄互助、消費合作理念之外，特別強調簿記法的實務運作及訓練。當時電子計算機尚未普及，因此牧修士亦教導算盤使用技巧，並到各堂口向青年人和家庭主婦講解家庭預算管理方法。

牧修士在臺奉獻十年，1976年5月返回瑞士。