本論文作者黃美雲，指導教授阮逸明博士與林素一博士，出自中國文化大學農學院生活應用科學系碩士論文，發表於2011(民國100)年12月。內容以陸羽茶藝中心的茶道發展及推廣，探討臺灣茶道發展與推廣現況。
研究結果發現，「陸羽」是臺灣茶道文化發展過程中重要的教育推動者，對臺灣茶道發展貢獻至鉅，其多樣、創新的教學方式，促使臺灣茶道文化多元新風貌的蓬勃發展。「陸羽茶藝中心」的茶道發展及推廣足以代表臺灣的茶道發展及推廣。研究者依其結論對陸羽茶藝中心建議，宜建構終生學習的茶道教學環境，持續培養茶道人才，提昇服務人員品質，力求ｅ化，以永續茶道文化命脈，並主動積極配合傳統節慶、觀光文化事業，發展臺灣茶道文化創意活動；對政府相關單位建議，將培育茶道文化人才列入技職教育體系，並建立培育茶道文化人才制度。
