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茶農對茶葉產銷履歷採行意願之研究-以南投縣鹿谷鄉為例

       本論文作者劉麗華,指導教授張子揚博士,出自南華大學國際事務與企業學系公共政策研究碩士班碩士論文,發表於2015(民國104)5月。內容敘述農委會於2007(民國96)7月起積極推動產銷履歷制度,期藉由實施茶葉產銷履歷的良好農業規範確保茶葉品質。

       研究者以南投縣鹿谷鄉茶農為研究對象,探討該政策對茶農茶葉產銷履歷的認知與影響,以問卷調查方式了解茶農對參與茶葉產銷履歷所遭遇的困難與問題,及茶農對茶葉產銷履歷的認知及採行意願,提供政府推動茶業產銷履歷與政策檢討參考。結果發現,茶農對茶葉產銷履歷已有一定程度的認識與了解,由於現代生活水準提高,食品安全越受重視,產銷履歷便成為符合時代的趨勢,因此茶農皆願願投入茶葉產銷履歷種植。有些不願意採行之茶農認為,因其各項產銷履歷驗證費用太高,行政手續繁雜難以處理,且需投入較高的資。作者並建議希望政府能協助茶農申請產銷履歷,並簡化申辦手續及加強各項履歷技術輔導。

基本資訊

  • 撰寫者
    陳雙君
  • 創作者
    劉麗華
  • 時間資訊
    發表日期
    2015/05
  • 媒體類型
    文件
  • 地圖

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