本篇文章為新竹州內務部勸業課地方技師伊澤悟郎所寫，主題為為第二期稻作肥料配給，內容與穀物生產相關，共分為三大段介紹：
1.穀物生產的重要性：戰爭時期糧食需求大增，米穀生產未能上腳步，加以朝鮮出現旱災是導致糧食危機的根本原因另一方面，都市市民對此沒有概念、恣意浪費，因此應該點醒這些消耗者要節省用米，並讓生產者有將穀物產量增加的自覺。
2.肥料是穀物生產的要素：本段提及增加穀物產量的具體方法，分為增加栽種面積與增加單位面積產量兩種。前者較安全，但為了確保農地與灌溉用水，需減少非稻作的農地，也需耗費許多物資與時間建設水利設施。因此1940年時主要是追求後者——增加單位面積產量，為此推廣設置防風林、栽培優良品種、改善耕種方法與適當使用肥料等措施。
3.新竹州二期稻作的肥料分配計畫：本段介紹了1940年時台灣總督府配給新竹州的肥料種類、數量以及其成分，另外製作說明各街庄水稻耕作面積以及預計肥料配給數量。
透過本文可以了解1940年時在戰爭時期下，新竹州如何配合日本帝國全體的糧食增產政策，而在農業發展方面被賦予了那些期待，又在水稻生產方面執行過那些增產手段與措施。
