沙蔴廚(samadu)，坐落於今天（2020）臺北市萬華區，乾隆25年（1760）的﹤杜賣契﹥可見地名「沙蔴廚」，該契約是一份土地買賣契約，可知該地名在乾隆年間仍在使用，不過於日治初期的官方檔案或地圖已不復得見。從臺灣總督府抄錄契約文書上所登載的資訊可知，該土地在日治時期的位址是「大加蚋堡下崁庄土名下石路15-1番地、15-2番地、16-11番地」，即今日（2020）臺北市萬華區環河南路二段一帶，鄰近臺北市立圖書館柳鄉民眾閱覽室。事實上，「沙蔴廚」除了是地名外，也是平埔族的社名，隸屬於凱達格蘭族的沙蔴廚社，其主要活動範圍即是今日臺北市萬華區龍山一帶。