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新竹州時報第七號-在紙上介紹苗栗郡著名產物(其一)

本篇文章為頭屋范智遠所寫,主題為介紹苗栗郡的名產,非全文。本期為文章的第一部分,共介紹以下兩種特產:

1.老田寮茶:老田寮茶品質良好、風味絕佳,因此獲得許多美譽與慕名而來的消費者,長年以來業者的苦心研究,也使當地茶種成為頂尖優良的品種。接著介紹老田寮茶因透過臺灣茶共同販賣所販售,無法應付各地接踵而來的訂單,導致價格相當高。故。雖然品質改良並非當務之急,仍需努力研究如何普及、降低價格。

2.苗栗柿子:介紹苗栗的牛心柿,此名因其外型酷似牛心而來,是巨大的優良品種。作者說明牛心柿的產地稀少,且當時因災害導致鐵路不通,原本的販售處無法運作,而十分具有珍貴性。接著介紹業者如何透過研究,在不影響柿子儲存的情況下去除其澀味,並表示在改善澀味的問題後,可以期待柿子將來的販售與普及。

透過本篇文章,可更瞭解當時(1937年)苗栗郡的地方名產。

基本資訊

  • 別名
    新竹州時報第七號-紙上苗栗郡名產物紹介(其の一)
  • 撰寫者
    陳映亘;呂竟;陳家豪
  • 創作者
    新竹州時報發行委員會;范智遠
  • 時間資訊
    出版日期
    1937/12
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 出版者
    新竹州時報發行委員會
  • 尺寸
    15*22公分
  • 存放位置
    新竹縣政府文化局
  • 材質
    紙本
  • 地點
    出版地點
    新竹市東區榮光里 (120.971499, 24.8027218)
  • 地圖

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