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新竹州時報第三十七號-時局之下的養雞現況

本篇文章由ヤマモト所寫,主題為養雞,內容如下:
 1.
養雞的現況與飼料自給自足的方法:1940年時,養雞的最大弱點是料無法自給自足,且由於實施外匯管理法、限制進口量導致價格高漲,負擔不起的農家過多,導致養雞產業縮減。接著,作者提出策略,表示可以用空閒的土地種植玉蜀黍、高粱等能當作雞飼料的雜穀類作物,而為使雞獲得足夠的營養,需要數種不同的飼料。
 2.
將買入的肥料作飼料使用:當時的肥料包含鯡魚粕、大豆粕、米粕與骨粉等,皆可作為雞飼料使用,且可帶來良好的循環。
 3.
雞糞的肥料價值:先說明養雞業不只是取雞蛋、雞肉,肥料的自給自足也是其價值,因此要知道雞糞的重要,後半段簡介當時的情勢,並提出各種家畜糞便分析表作為佐證。
 4.
體位向上(強健國民身心之政策)與家庭養雞:1940年時推動國民體位向上運動,雞蛋與雞肉是具有營養的食品,家庭養雞能確保此兩種食品的產出,又能將雞糞作為肥料種植新鮮蔬菜,是一石二鳥,應該要大規模推廣。後半段則針對當時缺乏飼料的現況提出家庭式的建議,與對此的精神喊話。
 
透過此篇文章可知在1940年代戰爭時期下的養雞概況,也可了解日本政府提出的體位向上運動,認為雞對於國民身體的營養價值甚高。

基本資訊

  • 別名
    新竹州時報第三十七號-
  • 撰寫者
    陳映亘;呂竟;鍾淑敏
  • 創作者
    新竹州時報發行委員會
  • 時間資訊
    出版日期
    1940/06
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 出版者
    新竹州時報發行委員會
  • 尺寸
    15*22公分
  • 存放位置
    新竹縣政府文化局
  • 材質
    紙本
  • 地點
    出版地點
    新竹市東區榮光里 (120.971499, 24.8027218)
  • 地圖

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