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生活陶-醃漬罐

創作者曾文賢表示此醃漬罐,外觀以上釉、自然上色,外型保留手拉坏原始風貌及特色,因為手拉坏成形,每一批出產造型都不一樣,並表示此醃漬罐屬於生活陶,日常生活中常用的陶瓷器皿統稱為生活陶;此陶瓷品為提供装農產品使用,主要使用裝醃漬品、老菜脯等,封蓋使用食品專用矽膠,都符合食品衛生標準使用。

曾文賢先生出生於1973年(民國62年),對於不同創作元素的融合再造有著濃厚的興趣,他致力於推廣傳統釉料、自然工法、百年前工藝技術,避免過多化學物質造成食用上安全性問題及呈現每個陶瓷品獨特特色;「公館陶」是「公館鄉陶瓷產業」的縮寫,1931年(昭和6年)至1991年(民國80年)期間是公館陶瓷產業的發展高峰期,外銷出口不斷,締造一段輝煌時期,詳細資訊可參閱公館陶年表大事紀資料。

公館鄉陶瓷產業起初生產酒甕、茶甕或生活器皿,客家人常常拿來作為醃漬福菜、梅乾菜、蘿蔔乾等,甕除了延長食物的保存期限外,更能讓食物的風味更加深度化,另外陶器也能提升水的味道,因此適合用來泡茶,這也是陶器做為食器的優點所在;曾文賢先生2011年(民國100年)接任東億陶瓷廠第三代負責人,現階段(截至2020年)曾先生不斷創作並反思,再這兩者之間持續將公館陶文化傳承延續,陶瓷廠周邊國中小也常與他聯繫,讓學童認識自身故鄉傳統文化與經濟脈絡,欲培養學童興趣,逐步培訓出下一代能傳承公館陶文化的陶藝師。

基本資訊

  • 撰寫者
    林岱緯、劉庭宇、邱康峻
  • 創作者
    曾文賢
  • 時間資訊
    創作時間
    2010
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

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