白長青茶作坊2017至2019連續三年獲得The International Taste Institute 國際風味評鑑所三星獎殊榮。位於新北市坪林區的白青長茶作坊,近三年都取得比利時國際風味評鑑所的三星獎。The International Taste Institute係由120位名廚與品酒師組成的評審團,對白青長包種茶進行盲測式的品鑑,經由嚴格的感官分析程序,評審團給予高度肯定,故將之歸類於三星級產品。
總部設於比利時首都布魯塞爾的國際風味評鑑所(The International Taste Institute),是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊,並與世界知名的主廚及飲品專家合作,專業評鑑和認證消費性食品及飲品。該所透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證,協助全球數千家公司提高產品品質並增加銷售額。與米其林指南一樣,米其林為提高全球餐飲美食的品質做出了貢獻,國際風味評鑑所致力於鼓勵「日常食品」和「飲料」生產商製造和銷售更好的產品。
白青長茶作坊的第五代接班人白俊青表示,取得國際認證是他們敲響國際市場鐘聲的重要里程碑,期許打造出包種茶界的時尚品牌,讓國際消費者在接觸台灣茶葉時,說起台灣十大經典名茶之一的包種茶,就是「白青長」的包種茶!


