照片中為梅嫂，刊載於2006年出版之《塹城南寮鄉土寶典》。梅嫂本名徐梅，是個道地的南寮人，照片中為她85歲時的樣貌。梅嫂年輕的時候嫁到竹南王家過著困苦的生活，於幾年後跟著先生又搬回南寮居住。

回來南寮，梅嫂的尪婿以送貨為工作，每天把南寮港新鮮的漁貨用拉車拉到市內販售，再把村裡的人託買的東西運回來，或載點東西回來轉賣，例如：甘蔗、稻米。梅嫂說:「不說你們還不知道，以前南寮往市區的路是緩緩上坡的，所以去市內的時候就特別很辛苦」，所以有時候梅嫂要在後面幫推車。

凌晨四、五點天剛亮，梅嫂已起來去「破蚵仔」，如果有捕小卷的船回來，就趕緊批小卷到市區販售。冬天的時候，就去海邊拖海苔，海苔洗一洗曬乾了就可以拿去賣；梅嫂回想以前的冬天比現在冷，冷到一下海，腳就完全失去知覺，連被刺到也沒感覺。梅嫂還提到她的拿手菜，因為以前鯊魚很便宜而且十分營養，所以她會用鯊魚肉碎混合菜脯下去炸，吃過的人都說比海鮮餐廳賣的讚，以前如果比較窮的時候，就把鯊魚的軟骨敲碎加點調味下去炸，也是很下飯。梅嫂的回憶紀錄了當時南寮港邊商家的生活，回想過去日子雖然苦，但想想現在兒孫都有成就，心就安慰，也就不覺得苦了！