劉錦薰老師講解製作豌豆花花苞的作法,從棉花的分配、鐵絲的彎曲、棉花的黏著到蓪草紙包覆棉花等做法均有詳細和系統之介紹。其中,用蓪草紙包覆棉花時須注意蓪草紙濕度的維持,避免過於乾燥造成蓪草紙的破損,接著再遇小拇指壓出一個凹槽,包覆的方式先在蓪草紙的四周沾上白膠,若是白膠太濃的話可以噴點水攪拌稀釋,接著再把棉花慢慢包覆其中,和包水餃的方式有異曲同工之妙。若有棉花顯露在花苞之外,可以用剪刀修剪,維持美觀。
劉錦薰老師講解製作豌豆花花苞的作法,從棉花的分配、鐵絲的彎曲、棉花的黏著到蓪草紙包覆棉花等做法均有詳細和系統之介紹。其中,用蓪草紙包覆棉花時須注意蓪草紙濕度的維持,避免過於乾燥造成蓪草紙的破損,接著再遇小拇指壓出一個凹槽,包覆的方式先在蓪草紙的四周沾上白膠,若是白膠太濃的話可以噴點水攪拌稀釋,接著再把棉花慢慢包覆其中,和包水餃的方式有異曲同工之妙。若有棉花顯露在花苞之外,可以用剪刀修剪,維持美觀。
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