拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝地點未知。一名婦人扛著兩擔子的地瓜葉，地瓜是當時民眾們的主食之一，地瓜葉則是種植地瓜的副產品，其容易種植，且生長期短、營養豐富，在當時是牲畜的主要飼料，因此地瓜葉又有「豬菜」一稱。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。