照片為2016年「竹塹社區微旅行─新竹市東區之美」計畫中的紅龜店「泉興行」。原稱作「新明芳」，原坐落於磅空口（竹蓮機車地下道）旁，2006年因道路拓寬搬到現址，位於竹蓮街132號。店面乍看像是老式的雜貨鋪，但定睛一看，原來是一家專製傳統糕/粿的糕餅店，店內的紅龜粿、鳳片、綠豆糕、麻荖都相當知名。

如果在竹蓮街問起泉興行，大概會一問三不知，但若是問起新明芳，在地人都會馬上指向街角，告訴你就在地下道前面十公尺處。新明芳確切成立時間已不可考，能確定的是在2006年竹蓮街道路拓寬，搬至現址時即改名為泉興行。

現在泉興行的糕粿，是以批發販售為主，要大量訂購才會做，比較少零售。