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民國84年除濕輪乾燥茶葉之能源消耗比較

本照片為茶業改良場執行除濕輪乾燥茶葉之能源消耗比較研究計畫之主要試驗結果-機具效能表。

以除濕輪乾燥機,於低溫70℃以下進行茶葉乾燥,乾燥時間可較傳統熱風乾燥機短,且可保持茶葉香氣,提升茶葉品質。

茶業改良場於1995(民國84)進行除濕輪乾燥機乾燥茶葉之能源消耗比較,以兩種乾燥方式(A.除濕輪乾燥機結合連續式乾燥機,B.連續式乾燥機;模擬箱型乾燥方式),於70℃進行茶葉乾燥試驗,茶葉乾燥至含水率5%以下,比較兩種不同乾燥方式的能源消耗。試驗結果,除濕輪乾燥機結合連續式乾燥機之乾燥方式,其乾燥時間縮短30分鐘,每批能源成本僅增加1.6元。




基本資訊

  • 撰寫者
    張振厚
  • 貢獻者
  • 資料來源
    臺灣省茶業改良場1995年報。pp.106-119.
  • 時間起
    1995
  • 地圖

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