圖為茶業改良場於1990年(民國79年)執行「不同深耕方式對茶園深耕及施肥效果研究」時,所獲得之產量、百芽重、芽密度與茶葉品質之結果表。
深耕方式與深耕的徹底與否攸關茶菁收量、製茶品質,於1990年(民國79年),茶業改良場為改善農民不同深耕方式對茶園深耕及施肥管理作業,研究利用爪式及氣壓爆破方式,再配合有機肥料施放,以南投名間鄉青心烏龍成木茶園一處進行比較。
茶園之行距為1.5公尺,試區行長70公尺,在冬季分別以A.施放有機施肥料後利用氣壓式深耕機深耕,深度25公分,壓力11 Kg/cm2;B.施放有機施肥料後利用爪式自動深耕機深耕,深度25公分,寬度25公分;C.不深耕,但施放有機施肥料。研究與測試重點概述如下:茶菁收量比較: A > B > C;茶芽密度A > B > C;百芽重量 A > B > C;茶菁品質 A優於B優於C。
綜上分析結果,利用氣壓式深耕與爪式自動深耕較不深耕,除提高製茶品質、深耕使用率外,更可有效降低成本增加利潤。





