茶業專訊第10期由台灣省茶業改良場編印，阮逸明場長發行，於1994年(民國83年)12月出刊。
本期內容包括由陳玄先生主筆之暖冬對春茶產製之影響、鄭正宏先生主筆之國內市售各類茶飲料之調查、曾信光先生主筆之談茶於安全用藥、蔡永生先生主筆之大森正司教授來台指導「佳葉龍茶」製造、編輯室撰寫之茶業改良場簡介、黃建民先生主筆之茶業資料線上查詢系統之應用簡介、張清寬先生主筆之本場坡地地保育示範茶園簡介。內容豐富外亦有大量照片具參考價值。
本期封面為說明農林廳假南投泰斗茶廠舉辦茶專區茶園機械代耕技術觀摩會情形。
