茶業專訊第7期由台灣省茶業改良場編印，阮逸明場長發行，於1994年(民國83年)3月出刊。
茶業專訊第7期內容包括由楊盛勳先生主筆之持茶文化與生活活動報導、賴正南先生主筆之茶文化與生活活動內容簡介、張宏庸先生與劉漢介先生主筆之歷代茶禮大觀簡介、蔡容章先生主筆之無我茶會簡介、編輯室撰寫之行政院連院長夫人暨各部會首長夫人蒞臨本場參觀，本期文章主要針對茶文化及相關辦理活動進行介紹，與貴賓來場參觀紀要，內容豐富外亦有大量照片具參考價值。
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